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2023.11.24 Fri

目次：2023シンガポール【２】10月

【期間】2023年10月14-16日

【出国便】10/14 TR609 0855 BKK→ SIN 1210
【帰国便】10/16 TR610 1525 SIN→ BKK 1645

【ルート及び移動手段】
10/14 BKK→SIN シンガポール泊（＠Ibis Budget Singapore Crystal）
10/15 シンガポール泊（＠Ibis Budget Singapore Crystal）
10/16 SIN→BKK

【記事】
前回の決意通りの再訪/シンガポール

路線バスで市内へ、南星福建炒虾面へ直行

水源福建麺＆海老そばで満足＠シンガポール

ゲイランでAmazing Thailand

ゴールデンマイル・フードコートで気になっていた店＠シンガポール

初挑戦、卤面（ローミー） を食べて帰りましょう


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2023.11.23 Thu

初挑戦、卤面（ローミー） を食べて帰りましょう

今日のタイ語

เข้ม ケム＝（味が）濃い

参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

前回の決意通りの再訪/シンガポール
路線バスで市内へ、南星福建炒虾面へ直行
水源福建麺＆海老そばで満足＠シンガポール
ゲイランでAmazing Thailand
ゴールデンマイル・フードコートで気になっていた店＠シンガポール



10月16日（月）
今日は15:25TR610でバンコクに帰る日。

時間はたっぷりあるしもう一丁行きますか〜

ということでオールドエアポートロードのホーカーへ
ここへも歩いて行けるのでゲイランって本当に便利

ローミー（Lor Mee 鹵麺）

福建麺ばかりじゃなんなので色々と事前に調べていたのだが、3つの候補のうち2つの店が月曜日休業だった(。>д<)
まあ、行き当たりばったりの旅なので想定内、というか「またシンガポールへおいで！」という神様の思し召しと理解した。

残りの一つがローミー（Lor Mee 鹵麺）のお店。

調べた記事では「一度食べたら病み付き！シンガポールの人気ローカル食」とのこと。
期待が高まる〜

早速行ってみたがオールドエアポートロードのホーカーは月曜の朝8:00ということもあり営業している店がほとんどない。


調べた記事でおすすめとなっていたのは「新美香卤面 (Xin Mei Xiang Lor Mee)」
「待ち時間は、平均30分近く。売り切れたらクローズで、通常2時くらいには閉まります。」

が、行ってみたら誰も並んでない？？？


むしろ近くにあったこっちの店の方は3人くらい並んでいた？？？


これがローミー

濃厚そうなスープで美味そう〜

麺は極太の小麦麺


お味は？

ん〜微妙・・・

旨いことは旨いが、味が濃すぎてくどい。

暑い中食べていると汗が噴き出る（それほど辛くはないのだが）。

多分次回はない(。>д<)

あまりにもくどい味なのでこれで喉を洗浄する。。。


滞在中こればかり飲んでいた。

＊＊＊

なんだか欲求不満だったので少ないながら営業している店を探していたら、ここに長蛇の列が・・・


オレも並んでみたが、結局厚切りの食パンに何かを塗ったくっただけの食べ物とわかりれ列から離れた。
なんであんなに行列だったのだろう？
今でも疑問

その後、ふわふわの大判焼きみたいなのを売っている店で3種類買ってみる（写真なし）。
子供のおやつだな(。>д<)

空港で食べる昼飯をここで調達


営業中の店が少ないのでワンパターンだが海南鶏飯を持ち帰りに。
これなら当たりはずれなし(ﾟ∀ﾟ)


今回も少し欲求不満の滞在だったが次回に期待！

初めてのチャンギターミナル1（搭乗階）？

ゲイランのバス停から路線バスに乗って空港へ。

一本で行く路線がないので途中でバスを乗り換え


シンガポールは3回目だがここ第一ターミナルから飛行機に乗った記憶はあまりない(初めての時は確かUAだったがどのターミナルから乗ったのか覚えていない)


今の第一はほぼScoot専用ターミナルで、チェックインはほぼ全て自動化されている。



早めに来たので搭乗券発券時に搭乗ゲートの記載が無く、制限エリアに入った後確認しようと思ったのだが、普通は至る所にあるモニターが見つからず。、、どこだどこだ？

しょうがないので、スマホでチャンギの発着情報を見てB6だと確認。


一服後B6搭乗口に向かって歩いているとモニター発見。


Scootだらけで壮観だね〜
まるでエアアジアだらけのKLIA2と同じ

でB搭乗口は？


案内に従い歩いて行くとどうもB搭乗口はT1ではなくT3だった様だ。


紛らわしい。。。

じゃあ最初からT3で案内したら？と思ったが、もしかしたらT3にはScootのチェックインカウンターがないからこうなってるのかもしれない。

トラムに乗ってT3へ移動




定刻通りスワンナプーム着


外で一服して見上げたら「スワンナプームの看板がなくなっていた（11/18現在復活していた）」


＊＊＊

ホーカーは月曜日が休業の店が多く、事前調査をしなかったため食べられないものが結構あった。
まあ、行き当たりばったりなのでしょうがない・・・

でも、また行くぞーという気にさせてくれるので、行き当たりばったりも捨てたもんじゃないよ(￣皿￣)

おしまい

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2023.11.21 Tue

ゴールデンマイル・フードコートで気になっていた店＠シンガポール

今日のタイ語

ถาด タート=食器などを乗せるトレー(お盆)、Tray

参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

前回の決意通りの再訪/シンガポール
路線バスで市内へ、南星福建炒虾面へ直行
水源福建麺＆海老そばで満足＠シンガポール
ゲイランでAmazing Thailand



10月15日

昼過ぎにバスでゴールデンマイル・フードコートへ


前回ここでは有名な海南福建炒虾麵で福建麺を食べたが、その際少し気になっていた店があったのだ。
結構列ができていた福建麺の店があったのだ。

それがここ友富・炒福建虾面



新進気鋭？兄弟？友人？
ゲイっぽくも見えるが美味しければ気にしない(。>д<)


注文するとこんな番号札を渡される


店の人は非常に丁寧な対応
10分後に受け取った福建麺



シンガポールの福建麺は大概ぐちゃぐちゃベチョベチョで不味そうに見えるのだが、この店の麺は形を保っている。
逆にいうと炒めが足りないのかも？

しかし味は合格！
というか普通に美味い！

シンガポールもマレーシアもこの味の濃さと旨味の凝縮が素晴らしい。

やはり、世界三大麺（汁なし麺部門）に入っているだけある。
満足でした。

食後は砂糖きびジュースで喉を潤す。


食器やトレーは自分で片付けましょう。これはマナーではありません（°皿°；）


＊＊＊

夜は近所のいつものホーカーへ


ビールと経済飯屋の揚げ物


カツのように見えるが基本的に練り物を揚げたもの
ビールのつまみには最高です。それに安い！



ビールも2本目になるとペースが落ちて温くなったので氷を入れる。


〆はチキンライス・シンガポールスタイル


基本は右に少し見える辛いソースだけなのだが、黒いソースをかけるとより旨くなる。
最近はタイよりシンガポールの方が好みになってきた。
この黒いソースが決め手ね。


やはり食器やトレーを片付けるのは法律で決まっているらしい。
シンガポールらしいね〜

一応禁煙になっているけど、常連は普通にタバコを吸っている。
さすが喫煙天国シンガポールだね〜

＊＊＊

明日は帰国・・・(。>д<)


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2023.11.19 Sun

ゲイランでAmazing Thailand

今日のタイ語

ทางม้าลายターン・マー・ライ＝ずばり「シマウマ・ゼブラ道」の意、つまり横断歩道

参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

さて、またシンガポール滞在記に戻ります。

前回の決意通りの再訪/シンガポール
路線バスで市内へ、南星福建炒虾面へ直行
水源福建麺＆海老そばで満足＠シンガポール



今回で3回目のシンガポールだが、3回ともゲイランのLor18というシンガポールの公娼街の中でも一番店が多い場所に泊まっている。



別にそれが目的では全くなく、シンガポールの中では比較的ホテル代が安いのと場末感があり安い食堂がいっぱいあるから。

1日に3回くらい通うホーカー


このホーカーの裏は前回来た時もインド系？バングラ系？男がたむろしていつの間にか路地の奥に消えていく？？？

少し興味があったので、暗い路地をずんずん進む。


写真では明るく見えるがかなり薄暗い。

基本的にはインド系の男しか歩いていなかったが、とある角に椅子に座った女が３人くらいいた。
オレを一瞥すると２人はすぐに無視したが、声をかけてきた１人は・・・うーん(。>д<)

どう見ても闇の置屋にしか見えない（基本的に各部屋のドアは閉まっているから中にいる女性は全く見えなかったけど）

なるほど～そういう場所だったのね～
たぶん公認の置屋よりかなり安いんだろうね～？

公娼は基本中華系、タイ、ベトナムがほとんどだが、人（人種）によって好みがあるんだろうから、そういうニーズに合わせて闇の街ができるのは当然だな。それに安いんだろ。

男がいるところには必ず存在する世界最古？のビジネス。

Amazing Thailand

タイ人置屋(。>д<)



うーん、タイ観光庁様、こんな使われ方してますよ～ｗ
分かり易いっちゃ分かりやすい。。。

＊＊＊

タイの娼婦が一杯いるってことはこういう商売も成り立つってこと。

Ibis Budget Singapore Crystal

そんな楽しいゲイランのLor 18にあるオレが泊まっているホテル。


入り口横に自販機コーナーができていた。

シンガポールは水道水が飲めるのでペットボトルの水のサービスがない。
なので、冷たい水を飲むことができないので自販機は便利。

このホテルのカードキー

なんとなくゲイを想像してしまう(。>д<)

宿泊客はカップルか家族づれしか見たことがないので、ゲイの巣窟というわけではないだろうが、なんとなーく嫌な気にさせるカードキー。。。

ゲイは嫌い

最後にシンガポールの歩道の横断歩道にある注意マーク


なんとなくイギリスっぽく感じてしまう。

イギリス↓




続く

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2023.11.14 Tue

水源福建麺＆海老そばで満足＠シンガポール

今日のタイ語

อ่อนนุช読みはอ่อน-นุดオーン ヌット

BTSの駅表示では音に合わせたOn Nutだが文字に合わせてOn Nuchと書く場合もある（多い）。

名前の由来はเริก อ่อนนุชルーク オンヌット氏の名前から
オンヌット氏はソイオンヌット 1、2、3、4 を作り、プラカノン警察署に約 2 ライの土地を供与し、また現在のプラカノン保健所に土地を貸与したこの地の有力者のようだ。



どこかに記念碑があるらしい・・・今度探してみよう。。。

出典
เมื่อ จอมพล ป. พูดถึง แม่นาคพระโขนง

参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

引き続き10/14

7月と同じIbis Budget Singapore Crystal

前回は少し広めの部屋のダブルベッドだったけど、今回はスタンダードのツイン。


手前のベッドは異常に細い（幅が狭い）よね～
寝返り1回で落ちそうになるよ(。>д<)

部屋が狭いのは全然いいけど、狭くなって料金が1.5倍は納得いかないな～
最近東京のホテルも爆上げらしいけど、15,000円でこんな部屋やアパホテルなんて狂ってるよ、ホント

水源福建麺

14:00頃南星福建炒虾面で福建麵を食べたのでしばらく部屋で休息。。。外は暑いしね～

日が落ちて少しは涼しくなった18:00過ぎようやく起き上がり、水源福建麺へ歩き出す。

ゲイランは美味しい食べ物屋が近くに一杯あってホント便利だと思うよ。

水源福建麺着もこの日は誰も並んでなかった・・・？？？




しばらく待つと店主が麵を茹で＆炒め始める。
$１０を払いしばし待つ。

うん、これこれ、不味そうでしょーｗ


いろいろ批判も多い（特に値段）水源福建麺だがオレは結構満足してる。
たしかに、これで$10～？って気はするけどね、、、

ただこの日はチト香りが少なかったような気がする。
前回は濃厚な炭の香りがしていたけど今回はほとんど感じなかった。

確かに体調はあまり良くなかったけど。。。
でも、超濃厚な味はそのままで満足しましたよ。
これぞ福建麵！

＊＊＊

夜はホテル近くにある12年前から通っているホーカーへ


ここの海老麵、$5.5と安いし味が雑だけどこういう場末の味って結構好きかも？


日本の立ち食いソバでも美味しいと評判の店より、昔ながらのオープンエアで油でべとべとなカウンターで食べる不味い立ち食いソバが結構好きなオレだからね～ｗ

7月には8 SGDだったタイガービール、あれからわずか3ヶ月なのだが値上がりしていた（確か0.5か1ドル程度）。


シンガポールで安いのは食べ物と電車・バスくらいしかないないね・・・

＊＊＊

初日の今日は2つの名店で福建麺を食べることができ満足です。

明日以降特に予定はないので、またホーカー巡りをしましょうか(￣皿￣)


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