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出戻り♪サラリーマン流浪記(タイ現地採用編)

2014年12月、25年間勤めた会社を退職し4年間タイで”大人の夏休み”を満喫しました。2018年10月、日本の某企業に転職し2019年1月からタイの駐在員に、2019年11月から現地採用のサラリーマンに

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最初に向かったのはフォーではなく・・・世界三大麺堂々の筆頭次点

今日のベトナム語

Mỳ vằn thắn ミー・ワンタン=ワンタン麺
(ベトナム語は詳しくないので読みは当てずっぽうです)

参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

引き続き9月26日

9:00am、ハノイ着。
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ほんとあっという間だね〜

いつもの86番バスでハノイ市街地へ
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ベトナム・ハノイ・ノイバイ空港から市内への移動術【2】路線バス意外に良い♪《2017ハノイ(3)》

が、いつもの通り乗車してから車掌に30,000ドンを渡すと「あと5,000ドン」と言われる。。。
???

車内の料金表示を見ると・・・30,000→35,000ドンに値上げされていた。
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一気に17%値上げか〜キリが良すぎるね〜

あとで市内の普通路線バスに乗ったのだが、こちらも値上げしていた・・・
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6,000ドン区間が7,000ドンに。。。

ベトナムの銀行金利は10%前後だが、これじゃあ銀行に預けていても追いつかないね〜

定宿にチェックイン。
宿についての話はあとでたっぷり書くので、今日のところは省略。

ミー・ワンタン、堂々のランクイン

一服ついてまず向かったのは「フォー屋」ではなく・・・
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そう、ミー・ワンタン(ワンタン麺)の店(下のmapの「フォーほか麺類⑰)

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確か30,000ドン

フォーだけじゃない麺王国ベトナム(2)Bún Riêu/ブン・ズィエウとMỳ Vằn Thắn/ワンタン麺



早速いただきます〜

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う〜ん、旨い!
ツルツルの細麺(米麺ではなく卵面=九州ラーメン風)
ベトナム料理らしくかなりの薄味なのだが、香り高いスープ
ワンタンもプリプリだし、その他にも具沢山でワンタンが見えないね〜?

幸せ〜

もうねー、これはもしかしたらフォーを超える美味さかも。。。。

ということで、今更ながらDamascusが決める世界三大麺の筆頭次点に加えることにした(2018年9月現在)。

1位:フォー(ベトナム)
2位:カオピアック(ラオス)
3位:カオソーイ(ラオス)*注1
(次点)ミー・ワンタン/ワンタン麺(ベトナム)
(次点)讃岐うどん(日本)
(次点)クワイジャップ・ユアン(タイ)

*注1:タイ北部のカレーラーメンではありません。

文句無しのランクイン♪

現在2位のカオピアックは名店ナムプコーヒーがなくなった(業種替え)ので、陥落は近い。
次回、再度食べ比べてみた結果ではミー・ワンタンが2位か3位に躍り出る可能性大だ。

皆さんも、ぜひ食べに来てください!
激ウマですよー

さすが麺王国ベトナム!
他の追随を許しません。
上の6麺中5麺がベトナムまたはベトナム系の麺料理です。

バンコクからわずか1時間半、1万円程度(往復)でこれが食べられると思えば安い!!!

満足満足、最後の最後に食べられて幸せだ〜

続く・・・

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| 2018ハノイ【1】9月 | 06:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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