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出戻り♪サラリーマン流浪記(タイ駐在編)

2014年12月、25年間勤めた会社を退職し4年間タイで”大人の夏休み”を満喫しました。2018年10月、日本の某企業に転職し2019年1月からタイの駐在員として再出発します♪

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備蓄&自炊生活?

今日のタイ語

กะหรี่ カリー=カレー
กระหรี่ グラリー=娼婦

下はわずかにRの音が残っているが、日本人にはほとんど同じように聞こえる。
女性といるとき不用意に使うべからず!

ちなみに、いわゆるタイカレーは
แกง ゲーン=日本人がイメージするカレーを含めた汁気の多いもの(スープ状)。
พะแนงパネェン=レッドカレーのようなもので、比較的汁気が少ないかほとんど炒め物のようなものまである。

の2種類ある。
具体的には上の単語で検索してみてね。
参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

スーパーに行って棚がガラガラだと結構焦るもの。
IMG_8924-0329.jpg

しまったー遅かったか〜!

そして次に入荷した際にどーしても多めに買い込んでしまうのを責めることができるだろうか?
パニック買いを責める、そんな仙人?聖人君子?のようなお方はあまりお目にかかったことがないね。

ということで、22日には1週間くらい引きこもれるくらいの食料を確保した。
IMG_8902-0331.jpg

これ以前にトイレットペーパーは既に確保していたのは当然のこと( ̄皿 ̄)

その後も少しづつ備蓄に励んだ。

Mendake(麺だけ)は昔から結構お気に入り。名前の通り麺だけだけど(゚∀゚)
IMG_8991-0331.jpg

タイのインスタント麺は酸っぱい系か超化学調味料臭系が圧倒的に多くオレは大嫌い。
唯一まともなカップヌードル・シーフードクリーミースープを買い込んでおいた。
IMG_8990-0331.jpg

これ、日本のと味が似てる(ちょっと水っぽい)のでこれなら食べられるけど、こればっかりだと飽きてくるのは確実。

***

食材をしまいこんでいるとき、冷凍庫に1年くらい賞味期限が切れたカレールーを発見(°皿°;)
香りは多少飛んでいるのかもしれないが、久々にご飯を炊いてひき肉カレーを作りました。

写真なし

翌日はうどんを探してカレーうどんに
IMG_8969-0331.jpg
IMG_8971-0331.jpg

美味しゅうございました。

その翌日はうどんそのものを作ったのだが、付属のツユがタイ人仕様の激甘だった・・・
IMG_8973-0331.jpg

しょうがないのでにんべんのつゆの素で調整。
IMG_8974-0331.jpg

美味しゅうございました。

***

米は日本から持ち込んだコシヒカリ2kgがそのまま冷蔵庫に眠っているので、少なくとも主食(米・麺)だけは1ヶ月以上の備蓄がある。

これで日本人として尊厳ある食事は可能。

いつでもOKですよ、プラユット様٩( ᐛ )و


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| 2020(軟禁生活) | 08:10 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

どこも閑散と

田舎のカラシンでも武漢ウィルスの影響があり、TESCOロータスも閑散としていました。ほとんどの店子も休業しており、食料品や日用品の売り場だけの営業のような感じでしたね。私もネギや豆腐また鮭などのナンチャッテ和食の材料を調達してきました☺

| tarushind | 2020/03/31 15:32 | URL |

Damascasさん準備万端ですねー、何か麺類多そうですが常温保存できるパックの野菜ジュースとか買っといた方がいいのでは?
それにしてもタイはやるとなったら徹底的で今となってはその方が良いと思います。
日本はこのままじゃ手洗いや消毒を一所懸命にしてももっと大変なことになりそうです。

| Mochit | 2020/03/31 20:34 | URL |

Re: どこも閑散と

tarushindさん
食料品や持ち帰りの食べ物は豊富にあるんですが、いわゆる日用品の店や売り場が閉まっていて生活に支障があります。
一番は床屋が閉鎖されていることですかね?

| Damascus | 2020/04/01 09:06 | URL |

Re: タイトルなし

Mochitさん
常温保存できるパックの野菜ジュースってあまり見かけないです。
あることはありますが、日本人が想像するような野菜ジュースはないんですよー

日本の武漢肺炎対策、いかにも日本的な対応で「やっぱりなー」と思って笑ってます(゚∀゚)

| Damascus | 2020/04/01 09:09 | URL |















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