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出戻り♪サラリーマン流浪記(タイ現地採用編)

2014年12月、25年間勤めた会社を退職し4年間タイで”大人の夏休み”を満喫しました。2018年10月、日本の某企業に転職し2019年1月からタイの駐在員に、2019年11月から現地採用のサラリーマンに

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今回行ったカオピアックの名店@ビエンチャン

今日のタイ語

ชาม チャーム=どんぶり(大きめのbowls)
ถ้วย トゥワイ=小さめの碗(小さめのbowls、カップ程度のものも含む場合がある)

参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。

今回ビエンチャンにはわずか1泊2日。
無理すれば2泊は出来たかもしれないが、中共ウイルス禍が残る地方都市の公共交通機関の惨状を考慮して2日目の昼過ぎにはタイに戻らざるを得なかった。

結果的には正解だったのだが。。。

今回は(も?)カオピアックの名店を巡る旅、メインイベントである「巡った名店」をまとめて記録しておく。

ビエンチャンmapも参照



カオピアックセープ

ホアンキムホテルにチェックイン後まず来たのがここカオピアック・セープ
以前にも書いたがここは時間帯によってスープの濃さが変わる(煮詰まるから遅ければ遅いほど濃い)のだが、今回はちょうど12:00ごろだったがちょうどよい味だった。

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まあまあ旨い
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太麺と細麺があるようで太麺が1本混じっていた。。。

ムークロープ入り、トゥワイ・ノイ(小どんぶり、と言っても他店の普通サイズ)で15,000キープ
バーツ換算で30バーツ!
そのうち上がるだろうねー

それにしてもラオスのムークロープは美味しいね〜
タイのとは全然違う
豚自体が違うんだろうね〜

ナムプーコーヒー

既に記事にしたが、カオピアックの名店ナムプーコーヒーがカオピアック屋として再開していた。

【緊急速報!】あのカオピアックの名店ナムプコーヒーが復活!!!@ビエンチャン

カオピアック・セープで腹八分になったあと、ここの奥様とおしゃべりでもしようと立ち寄ったのだが、まさかまさかの再開であった
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これが交差点から見たナムプーコーヒー
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器が見えた時は目を疑ったが、小躍りしながら店に向ったよ。
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やっぱりカオピアックはここだね~
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翌日の朝も立ち寄って奥様とおしゃべりしたが、やはりオレを覚えてくれていたようだった。
次はいつ来るの?と聞かれたので「2-3か月以内に来ますよ」と答えておいた。
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中ドンブリで17,000キープ(34バーツ)
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これが34バーツで食べれるなんてビエンチャンに引っ越したくなってきたよ
キープ暴落様々だな

カオピアック・メーベ

ホアンキムホテルから一番近いカオピアック・メーベ
以前「看板は(古くなったので)外しちゃった」と言っていたが見事に復活
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11:00頃と中途半端な時間なので客少なめ。ただし昼過ぎには閉めてしまうので注意
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味はいつもの様に薄いのだが多分これがカオピアックの基準なんだと思う
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メニュー
上から小、中、大どんぶり
小ドンブリで20,000キープ(40バーツ)

タイからの観光客のおばさんが店員と話ていたのを聞いていたら、オレと同じで2年ぶりで来たと言って写真を撮りまくっていた

オレも帰りがけに同じことを言って写真を撮っておいた

***

ビエンチャンは近くて入出国も簡単なので年に3-4回は来たいねー


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| 2022ビエンチャン【1】6月 | 09:27 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ハノイで大いに盛り上がった話もおもしろかったですが、
ビエンチャンにも行きつけのお店があっていい旅ですね♪
2-3か月以内にまた行く予定・・・旅三昧再スタートですね!

| 貝 ぬ し | 2022/07/01 08:30 | URL |

Re: タイトルなし

貝ぬしさん
そう、ここ2-3年の冬眠から覚めましたよ。
バンコクにいると東南アジア各国は庭みたいなもので毎週末でも可能です♪

| Damascus | 2022/07/01 19:52 | URL |















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